חגיגת בשרים במסעדת Meat: רק 30 ₪ לגרופון ליחיד בשווי 60 ₪ למימוש על התפריט או ארוחה זוגית מלאה, ב-220 ₪ בלבד

חגיגת בשרים במסעדת Meat: רק 30 ₪ לגרופון ליחיד בשווי 60 ₪ למימוש על התפריט או ארוחה זוגית מלאה, ב 220 ₪ בלבד

Meat, אחת המסעדות הבולטות בעיר ומחוצה לה וזכתה לשלל ביקורות משבחות. המסעדה שוכנת בבית חיפאי ותיק במרכז הכרמל. השובר תקף גם בשישי ובמוצ”ש.

קנה עכשיו!

מחיר: ₪ 30
ערך: ₪ 60
הנחה: 50%
שמירת: ₪ 30

תיאור

Meat ממוקמת בבית חיפאי ותיק במרכז הכרמל, בחלל בו שכנה בעבר מסעדת “לולקה”. בכניסה למסעדה עוברים דרך מקרר יישון בשר, כשהחלל המרכזי בנוי סביב גריל ובר. בנוסף, ניתן לבלות בחצר גדולה המשמשת את המסעדה ביום, ומציעה חוויית בר המאפשרת בילוי לצד בשר משובח בשעות הערב והלילה. לאחרונה התחדשה המסעדה בתפריט חורף חדש וכעת ניתן למצוא בתפריט גם דגי ים טריים

  • רק 30 ₪ לגרופון ליחיד בשווי 60 ₪ למימוש על התפריט
  • ארוחה מלאה לזוג ב-220 ₪ בלבד במקום 440 ₪

חגיגת בשרים במסעדת Meat: רק 30 ₪ לגרופון ליחיד בשווי 60 ₪ למימוש על התפריט או ארוחה זוגית מלאה, ב 220 ₪ בלבד
פתיח המוגש למרכז השולחן:
מנת לחם + מטבלים

מנה ראשונה לבחירה (1 לזוג למרכז שולחן):
קבבוני טלה סלסת עגבניות, זיתי קלמטה וטחינה לבנה
חציל צרוב – חציל על הגריל, טחינה לבנה וגרגירי חומוס. מוגש עם לחם הבית
פטריות ממולאות – פטריות ממולאות בגבינת שמנת ושקדים מוקרמות ברוטב שמנת
נקניקיית צ’וריסו בקר על מצע פירה ותרד מנגולד חם ורוטב חרדל

מנה עיקרית לבחירה לכל סועד:
אנטריקוט פידלוט (250 גרם) – כינוי לשיטה בה עגלים מוזנים בעשב אורגני ותוספי מזון טבעיים
סינטה (250 גרם) – נתח סינטה עסיסי מרמת הגולן המיושן במקום
שיפודי פרגיות – מושרים במרינדת עשבי תיבול. מגיעים בליווי שיפוד עגבניות שרי ובצלים צלויים על האש
נתח קצבים (300 גרם) – נתח בעל נוכחות טעמי בשר עשירים
צלעות טלה (300 גרם) צלויות על הגריל במרינדת שום לימון ועשבי תיבול
פילה סלמון נורווגי מעושן, במרינדת סילאן, שום, יין לבן וחרדל דיז’ון מוגש בליווי פירה שורשים, ירקות בגריל ורוטב שמנת חרדל

המנות מוגשות עם תוספת לבחירה:
פירה שורש/ צ’יפס/ פוטטוס/ תפו”א אפוי/ אורז/ שעועית ירוקה/ סלט ירוק אישי

שתייה:
שתי כוסות יין הבית אדום/לבן או שתייה קלה לבחירה

קינוח למרכז השולחן:
לבחירה מתפריט הקינוחים (על בסיס מלאי זמין)

מסעדת Meat

ב-3 שנות פעילותה הפכה כבר המסעדה הצעירה למעמד של מוסד ואחת המסעדות הבולטות בבירת הצפון וגם מחוצה לה. Meat היא היכל בשרים של ממש, מסעדה שנולדה מתשוקה לבשר מעולה ומציעה ללקוחות שפע נתחי בשר משובחים מכל סוג ובכל צורת עשייה כמעט, המטופלים במקצוענות, מיושנים בחדר יישון מיוחד ונצלים בדיוק מירבי לנגד עיני הסועד על הגריל הממוקם במרכז המסעדה. לאחרונה התחדשה המסעדה בתפריט חורף חדש וכעת ניתן למצוא בתפריט גם דגי ים טריים.

במטבח המסעדה מקפידים להשתמש בבשר טרי שגדל בעדרי בקר מובחרים ברמת הגולן. הבעלים, רון גלנטי וצחי ירחי, בוחרים אישית את נתחי הבשר, ולצד האנטרקוט, הסינטה והפילה, מציעים גם נתחי T-BONE, פורטרהאוס, פריים ריב (נתח אנטרקוט על העצם) ועוד. הבשר עובר יישון במקום, וכך גם נתחי אנטרקוט, סינטה ואסאדו המוגשים שלמים, ישירות מארון העישון לאחר צלייה של מספר שעות.

על ארון העישון ראוי להתעכב מעט, כי הוא מרכיב חשוב בחווייה: “Meat” מתגאה ומצטיינת בשיטת עישון ייחודית ומיובאת מהמסורת האירופית הכפרית, ומעניקה לבשר טעמים וניחוחות, עושר ונימוחות יוצאי דופן – פשוט חוויית בשר שלא פגשתם עד היום! במסעדה מעשנים סינטה ואנטריקוט שלמים, צלעות בקר ועוד נתחים מיוחדים שניתן למצוא רק אצלנו. כמעט כל הנתחים המעושנים מושרים במרינדה מיוחדת למשך כיממה לפני העישון אשר נותנת לבשר עוד מגוון טעמים ו”יושבים” בארון העישון למשך 3 שעות לפחות.

לסיור וירטואלי במסעדה לחצו כאן!

על הבשרים ועל שיטת העישון הייחודית של Meat:

“האסאדו של “מיט” עובר עישון בענפי הדרים בטמפרטורה גבוהה. ואז, אחרי שספג במשך כשעה את ניחוחות הפרדסים, הוא מועבר לצלייה אטית של שש-שבע שעות בתנור… התוצאה הסופית היא פלא קולינארי קטן. נתח בשר שאוכלים עם מזלג, כי הבשר לא סתם נושר מהעצמות: הוא מותיר אותן חלקות למשעי, קצת כמו חלוקי נחל קטנים שמונחים בצלחת. השומן בנתח, שנבחר על ידי שף חד עין, מסיים את התהליך הארוך כשהוא במרקם של ציר בשר עשיר. כל טעמי הבשר, כל ניחוחות העישון ואפילו “ריח פרדסי אביב”, נמצאים במעטפת עתירת הנחת הזאת. והבשר עצמו, שבמשך שעות ספג עוד ועוד ממיצי השומן, כמעט זוהר בעושר ושפעת טעמיו. ““אם אתם אוהבים בשר, אין הרבה חוכמות: אתם צריכים לעלות לרגל לאסאדו הזה.” – שגיא כהן, מוסף “גלריה”, הארץ.

חיפה
שד הנשיא 129

תנאים והתניות

תקף לחודשיים ממועד הרכישה
לא תקף בחגים ומועדי ישראל
רכישת גרופונים ללא הגבלה, בכפוף למלאי הזמין, ומימוש של גרופון 1 לאדם/ זוג בארוחה
גרופון לבחירה מהתפריט: עד 12 סועדים עם גרופונים בשולחן
ארוחה זוגית: עד 6 שוברים בשולחן
ניתן לממש את השובר בימים ובשעות:
א-ה 12:00-23:00
שישי 12:00-17:00
שבת – מוצ"ש ועד 23:00
ברורים בטלפון:
04-8373222
המסעדה לא כשרה
לא תקף על עסקיות וכפל מבצעים
גרופון לבחירה מהתפריט לא תקף על ארוחת ילדים או פלטת מיט זוגית לישיבה במקום בלבד לא כולל משלוחים ו-TA
מדיניות ביטולים: בכפוף לתנאי השימוש של גרופון (סעיף 24) ולהוראות חוק הגנת הצרכן
הגרופון יהיה זמין בתום הרכישה תחת "ההזמנות שלי"
ראו את הכללים החלים על כל העסקאות

לרכוש את העסקה הזאת כאן!